特产加工
绿滋肴特产加工总生产基地位于小蓝国家经济开发区，工厂占地面积100亩。主要以江西土特产，糕点类，鱼类等品类特产生产，拥有国家级多项产品专利。绿滋肴特产加工基地有多个智能化生产线，已实现特产类加工多项技术突破。
中央厨房
绿滋肴中央厨房通过集中规模采购、集约生产来实现赣菜菜品标准化，降低食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，绿滋肴通过统一原料采购、加工、配送，精简了复杂的初加工操作，搭建了江西首个赣菜餐饮标准化平台。
茶叶加工
绿滋肴狗牯脑茶叶基地实施“公司 基地 合作社 农户”的发展模式，组成遂川县御华轩茶叶专业合作社，基地占地面积达有3000余亩。茶叶基地带动吉安狗牯脑茶叶加工厂11个，达成100多户贫困户参与茶叶生产。